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Käseseminar: "Verborgene Käseschätze Frankreichs"

Im Mittelpunkt dieses Käseseminars stehen französische Käsesorten, die in Deutschland noch wenig bekannt sind, wie beispielsweise Bethmale oder Tomme Crayeuse.
Diese Sorten werden – mit Baguette und Rotwein – verkostet und dabei erfahren Sie Wissenswertes über die einzelnen Käsesorten, ihren Geschmack, Geschichte und Kultur.

Die Materialkosten in Höhe von € 15,00 sind bereits in der Kursgebühr enthalten.

Kurstermine 1

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    Ort / Raum
  • 1 Donnerstag, 25. März 2021, 19:00 – 21:15 Uhr Carolinensaal