Apfelsaft mögen die meisten Kinder. Verfügbar ist er immer - im Supermarkt! Die Kelter des Obst- und Gartenbauvereins Winzeln zeigen Kindern im Grundschulalter, welche Schritte notwendig sind, damit aus Äpfeln aus dem Garten richtig leckerer Apfelsaft wird. Natürlich, gesund und ohne Zusätze. Dass sich die jungen Apfelsaftmacher vom Geschmack selbst überzeugen können, ist Ehrensache! Treffpunkt: Obst- und Gartenbauverein Winzeln, Bottenbacher Straße 146, 66954 Pirmasens

Sie sammeln im Wald nur Steinpilze, Maronenröhrlinge und Pfifferlinge? Oder essen Sie nur Pilze aus dem Supermarkt? Dieser Kurs vermittelt der ambitionierten Anfängerin und dem ambitionierten Anfänger Regeln zur Erweiterung des Pilzkorbs um neue Speisepilzarten. Die Kenntnis der wichtigsten Giftpilzarten und Verwechslungspartner vermeintlich einfach zu bestimmender Speisepilze sowie der Umgang mit Bestimmungsliteratur sind dabei unverzichtbar. Auch auf die Qualität der Pilzbeute sollte geachtet werden. Nicht jeder sicher bestimmte Steinpilz eignet sich noch für den Kochtopf. Nützliche Tipps zum Umgang mit und der Weiterverarbeitung von Speisepilzen, dem Verhalten im Wald sowie naturschutzrechtliche Vorgaben runden diesen Pilzkurs ab. Eine gemeinsame Exkursion in ein nahegelegenes Waldgebiet steht ebenfalls auf dem Programm.