Wie kommt der Apfelsaft eigentlich in die Flasche? In diesem Kurs entdecken Kinder im Grundschulalter die spannende Welt des Kelterns. Das Kelterteam des Obst- und Gartenbauvereins Winzeln zeigt, welche Schritte notwendig sind, damit aus frisch geernteten Äpfeln leckerer Saft entsteht – ganz natürlich, gesund und ohne Zusätze. Die jungen Apfelsaftmacher dürfen erleben, wie aus der Frucht ein köstliches Getränk wird. Natürlich darf am Ende jeder kosten – denn selbst gemachter Apfelsaft schmeckt einfach am besten! Treffpunkt: Obst- und Gartenbauverein Winzeln, Bottenbacher Straße 146, 66954 Pirmasens

Sie sammeln im Wald nur Steinpilze, Maronenröhrlinge und Pfifferlinge? Oder essen Sie nur Pilze aus dem Supermarkt? Dieser Kurs vermittelt der ambitionierten Anfängerin und dem ambitionierten Anfänger Regeln zur Erweiterung des Pilzkorbs um neue Speisepilzarten. Die Kenntnis der wichtigsten Giftpilzarten und Verwechslungspartner vermeintlich einfach zu bestimmender Speisepilze sowie der Umgang mit Bestimmungsliteratur sind dabei unverzichtbar. Auch auf die Qualität der Pilzbeute sollte geachtet werden. Nicht jeder sicher bestimmte Steinpilz eignet sich noch für den Kochtopf. Nützliche Tipps zum Umgang mit und der Weiterverarbeitung von Speisepilzen, dem Verhalten im Wald sowie naturschutzrechtliche Vorgaben runden diesen Pilzkurs ab. Eine gemeinsame Exkursion in ein nahegelegenes Waldgebiet steht ebenfalls auf dem Programm.