Volkshochschule Pirmasens

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Kochkurse


Bild: vhs-Koch-Kurs (Ort: BBS Pirmasens)

Bild: vhs-Koch-Kurs für Männer (Ort: BBS Pirmasens)


9201 Kochkurs: Männer kochen ein Frühlingsmenü

Mit einem Frühlingsmenü verwöhnen wir uns und unsere Gäste.

Wir bereiten zu:

  • Gazpacho aus grünen Kräutern
  • Spargeltörtchen auf Frühlingssalat
  • Kalbsmedaillons mit einem Ragout von Mairübchen,
  • Zitronen-Fisch-Päckchen, in Pergament gegart
  • Rhabarberkompott mit Basilikum-Quark-Mousse

Anmeldeschluss: 27. März 2019

Erna Schuster
1 Abend    
Kursgebühr: € 14,00
Berufsschule, Küche E 212
(ohne Materialkosten)
Dienstag, 2. April 2019
18.00 – 21.30 Uhr